Szamosszegi Pálinka

A Szamosszegi Pálinkaház elkötelezett a kultúrált alkoholfogyasztás iránt.
Szeszesitalok fogyasztását 18 éven aluliaknak nem ajánljuk!

en

VÁLASSZ NYELVET: enhu




InnovációTermékekBérfőzés



Szolgáltatások


1. BÉRFŐZÉSI TEVÉKENYSÉG

A Szamosszegi Pálinkaház Kft bérfőzési tevékenysége keretében is kiemelt hangsúlyt helyez a minőségi követelmények teljesítésére és az ügyfelek elégedettségére. Főzdénk bér- és kereskedelmi főzdeként is számos hazai - Gyula és Onga - és nemzetközi - Bécs Destillata és Zenta - versenyen éremmel kitüntetett főzde.

MIÉRT FŐZESSEN NÁLUNK?

On-line bejelentkezés bérfőzésre : szamosszegipalinkahaz@gmail.com

 

BÉRFŐZÉSHEZ KAPCSOLÓDÓ EGYÉB SZOLGÁLTATÁSAINK:

Cefre és gyümölcsvizsgálat:

Jó felszerelt analitikai háttérrel, műszeres elemzéssel követjük nyomon a beérkezett gyümölcscefrét egészen az elkészített pálinkáig.

Vizsgálataink:

 - Gyümölcscukor/Szőlőcukor és Szacharóz mérése 
 - Szárazanyag tartalom meghatározás 
 - Szeszmoslék és talaj KOI, NO3-, PO4- 
 - Cianid (összes és szabad) 
 - Réz 
 - Összes keménység 
 - Egyéb vízminőségi paraméterek (As, NO2-, Fe) 
 - Aroma- és illatanyag profil meghatározás 

 Erjesztési segédanyag ellátás:

 - Enzimek (xylanase, pekináz, celluláz) 

 - Speciális fajélesztők (gyümölcs specifikus hideg és meleg erjesztők) 

 - pH stabilizátorok, puffer anyagok (citrát) 
 
 
INFORMÁCIÓ:

Főzdénkben Kiss János üzemvezetőnél a 06-70-772-8400-ás számon vagy e-mailen: szamosszegipalinkahaz@gmail.com címen.

Címünk: 4824 Szamosszeg, Nagydobosi út 025/1, de Szamosszegen bárki szívesen útba igazítja

 

2. KERESKEDELMI TEVÉKENYSÉG

Főzdénk kizárólag a legkiválóbb, elsősorban a környékünkön termett alapanyagokból, válogatott gyümölcsök felhasználásával, gondos szakértelem mellett, prémium minőségű kisüsti pálinkák előállításával és forgalmazásával foglalkozik a hagyományos tevékenységét jelentő bérfőzés mellett.

Pálinkáink közül több védett eredetmegjelölésű termék, így például szilvapálinkáink közül a BETYÁROS névre hallgató Szamosszegi Szatmári Magos Szilvapálinka, a LEÁNYCSÓK névre keresztelt Szamosszegi Szatmári Ágyas Szilvapálinka és a DERENGŐ névre hallgató Szamosszegi Szatmári Szilvapálinka számít védett eredetmegjelölésű pálinkának. Prémium minőségű almapálinkák közül a HARAGOS elnevezésű Szamosszegi Szabolcsi Jonathán Almapálinka, az ARANYMADÁR nevet viselő Szamosszegi Szabolcsi Golden Alma pálinka, valamint a MESÉLŐ és a MOSOLYGÓ nevű Szamosszegi Szabolcsi Ágyas Alma pálinkák számítanak védett eredetmegjelölésű pálinkáknak. Ezek a pálinkák egy olyan csoportját képezik, amelyek alapanyagául szolgáló gyümölcs földrajzi származása, továbbá a pálinka előállításának helye és módja speciálisan meghatározott és körülhatárolt, ezért névhasználatukban az Európai Unión belül oltalom alatt állnak.

Termékeinket minden mesterséges adaléktól mentesen, természetes alapanyagokból, kizárólag gyümölcs és desztillált víz felhasználásával készítjük. 

 

TERMÉKEINK MEGTEKINTÉSÉHEZ KATTINTSON ERRE A SZÖVEGRE

Galéria
Destillata Érmes Pálinkafőzde
Viszonteladóink Magiszter Menedzser Terroir

weboldal készítés, WEBLAPHANGÁR